Vins Bruno Sorg (vosges)

Apéritif Mystère Millebuis - Le Vin et le le Romantisme

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Le 04/12/2025

Le vin comme objet culturel, patrimonial et surtout un peu magique… Partant de ce principe nous avons décidé de l’associer chaque mois à un lieu différent, pour une dégustation à 360° ! Originalité du projet, l’endroit de l’évènement reste tenu secret jusqu’au jour J, où les participants recevront des coordonnées GPS pour se laisser guider jusqu’au site. Le mystère reste donc entier, seule certitude, les lieux choisis avec minutie (dans un rayon de 30 km maximum autour de Buxy) et la dégustation autour d’accords lieux/mets/vin… Expérience sensorielle et émotion garanties !

Cave de Noël : Visites plaisirs de Noël

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation

Vœgtlinshoffen 68420

Du 29/11/2025 au 21/12/2025

Avec plus de 300 ans d'histoire, venez découvrir le savoir-faire de la Maison Cattin. Partez à la découverte de nos caves, suivie d'une dégustation de 5 vins pour les adultes et une boisson sans alcool au choix pour les enfants, en accord avec les mets traditionnels alsaciens de Noël ! Vous aurez également le plaisir d'y admirer une vue panoramique sur la plaine d'Alsace, juste sublime !

Repas dégustation de plats chinois au Château Vrai Caillou

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Soussac 33790

Le 05/12/2025

Le Château Vrai Caillou vous invite à un déjeuner antillais le 15 août à 12 h, au cœur de son domaine viticole. Autour d’un repas aux saveurs ensoleillées (accras, cochon de lait au poivre vert, gratins, tarte à la banane), profitez d’un moment convivial. Planteur, vins du château et rhum vieux accompagneront ce voyage culinaire. Seul ou accompagné, venez partager un déjeuner chaleureux dans un cadre unique. Une belle occasion de savourer la gastronomie créole au milieu des vignes.

Marché aux produits locaux

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Espelette 64250

Le 03/12/2025

Producteurs de piment, fromage, gâteau basque, vins, jambons....et exposants de produits non alimentaires.

Menu "Prince Noir" autour du gibier au château Peybonhomme-Les-Tours

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Cars 33390

Le 06/12/2025

Le château Peybonhomme-Les-Tours vous convie à une expérience gastronomique : partager un menu autour du gibier accord mets et vins, 5 étapes et 4 vins.

Harmonie des Saisons

Bien-être, Vin - Oenologie

Gaillan-en-Médoc 33340

Du 22/11/2025 au 29/11/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : votre Maison des Arts et du Bien-Etre vous propose 2 séances de détente et de plénitude avec au programme : - samedi 22 Hamac Yoga (durée 1h15) - samedi 29 Hamac Yoga et Air Watsu (durée 2h). Ces animations se dérouleront au restaurant Chai Paupiette. Une magnifique opportunité d'accompagner les changements saisonniers tout en douceur. Sur réservation.

Marché

Marché, Vin - Oenologie

Lons 64140

Le 03/12/2025

Le marché de Lons se tient tous les mercredis matin de 8h à 13h sur la place Bernard Deytieux, face à l’hôtel de ville. Il regroupe à ce jour plusieurs permanents : maraîcher, fromager, producteur de porc noir, rôtisseurs, marchand de vin… auxquels viennent s’ajouter ponctuellement d’autres commerçants.

Les accords mets et vins d'avant fêtes

Fête, Vin - Oenologie

Chacé 49400

Du 29/11/2025 au 27/12/2025

L'occasion de refaire le plein avec des offres de Noël à ne pas rater et de découvrir les dernières nouveautés ! PRECISIONS HORAIRES : Samedi 29 novembre 2025 de 10h à 12h et de 14h à 18h. Samedi 6 décembre 2025 de 10h à 12h et de 14h à 18h. Samedi 13 décembre 2025 de 10h à 12h et de 14h à 18h. Samedi 20 décembre 2025 de 10h à 12h et de 14h à 18h. Samedi 27 décembre 2025 de 10h à 12h et de 14h à 18h.

Salon Vin sur Vin

Tournus 71700

Du 29/11/2025 au 29/11/2026

Rendez-vous incontournable de l'automne, le salon VIN SUR VIN accueille 25 vignerons indépendants qui représentent les plus grandes appellations françaises. Chacun a été sélectionné par les membres de l'association sur des critères gustatifs, de prix et de respect de l'environnement (80% ont la certification bio). Chaque année, au moins 3 nouveaux domaines sont intégrés à la sélection. Sur place, assiettes gourmandes de charcuterie, de fromages, huîtres pour accompagner vos dégustations. Une loterie permet de remporter de nombreuses bouteilles du salon.

GRAND MARCHE DE NOËL AGROPOLIS

Fête, Marché, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 02/12/2025

Comme chaque année, le marché Agropolis vous donne rendez-vous pour son GRAND MARCHE DE NOËL ! Mardi 2 décembre de 16h à 21h AU PROGRAMME ►Un marché exceptionnel avec vos producteurs préférés au grand complet, vêtus de leurs meilleurs costumes de Noël ! ► Des artisans et producteurs locaux venus spécialement pour l'occasion, avec PLEIN DE NOUVEAUTÉS (encens naturels, poivres et épices du monde, châtaignes et oignons doux des Cévennes, livres, coutures, bijoux) ►Un groupe de musique ►A manger (marrons chauds, beignets d'oignons, truffade auvergnate, rougail saucisse, fougasses, pâtisseries) ►A boire (bière, vin chaud, grog de Noël, café)

Atelier Vins et Fromages d'Alsace

Heiligenstein 67140

Du 29/11/2025 au 20/12/2025

Vins & fromages : et si on bousculait les idées reçues ? Nous vous proposons un atelier qui sort des sentiers battus : des accords inattendus entre nos vins d’Alsace et des fromages de la région, à découvrir dans notre caveau. Au programme : une visite de la cave et de ses foudres en chêne, quelques clés pour mieux déguster, et surtout… des associations vin-fromage qui réservent des surprises, accompagnées de bon pain au levain.

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 06/12/2025

Venez affuter vos narines et vos papilles et découvrir les bases de la dégustation œnologique. L'objectif de cette dégustation est de vous donner les clés pour analyser un vin, en apprécier les qualités (ou en repérer les défauts) et en parler en utilisant un vocabulaire approprié pour mettre des mots sur vos sensations. Des ateliers sensoriels vous permettront de découvrir de quelle façon nos 5 sens sont sollicités lors de la dégustation d'un vin et quelles sont les différentes phases de la dégustation. Vous vous entraînerez notamment à reconnaître les arômes des vins. Nous mettrons ensuite en application lors d'une dégustation commentée de 6 vins et mets en accord, qui sera aussi l'occasion d'aborder le thème des accords mets et vins.

Vente solidaire - trésors de cave, trésors de cœur

Vin - Oenologie

Parnay 49730

Le 29/11/2025

Pour célébrer la fin d’année, le Domaine de Rocheville vous invite à un événement inédit et festif : une vente solidaire au profit des Restos du Cœur. Le domaine a soigneusement préparé une vingtaine de lots uniques. Ils sont composés d’assortiments de Saumur Champigny et de Chenin issus de millésimes rares, de 2005 à 2018. Sous la forme d’une vente aux enchères conviviale, chacun peut tenter d’acquérir des bouteilles d’exception tout en réalisant un geste concret de solidarité. En effet, l’intégralité des fonds récoltés sera reversée aux Restos du Cœur. Cette vente, ouverte à tous, promet d’être un beau moment de partage au cœur du Domaine de Rocheville mêlant passion du vin et générosité. Faites-vous plaisir, offrez-vous (ou à vos proches) des bouteilles à déguster ou à garder précieusement pour les belles occasions… et faites monter les enchères ! PRECISIONS HORAIRES : Samedi 29 novembre 2025 de 16h à 18h.

RENCONTRE VIGNERONNE CHAMPAGNES "ALBERT BEERENS"

Vin - Oenologie, Bien-être

Montpellier 34000

Le 29/11/2025

Samedi 29 novembre avec Anne-Laure Beerens des champagnes "Albert Beerens" Depuis 1862, ce sont 6 générations qui se sont transmis un savoir-faire ancestral, tout en étant à l’écoute des innovations de leur époque. Le Domaine est certifié Terra Vitis depuis 2013, en 2021, c’est la conversion en Agriculture Biologique qui est lancée pour la totalité du vignoble, soit 7 hectares ! Pour se donner toutes les chances de réussir, Anne-Laure Beerens s’est notamment formée à l’utilisation des huiles essentielles, à l’Electro-Culture et à la Naturo-Culture car ce choix est un vrai défi Et c’est cette magie qu’Anne-Laure Beerens sublime pour réaliser des cuvées complexes, aux notes aromatiques généreuses et dansantes qui retranscrivent un vin… vivant, original et sain. À partir de 10h00 avec les vignerons et de 13h00 à 19h30 avec Guillaume et Stéph L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à apprécier avec modération

Portes Ouvertes au Domaine de Montoray

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Lussault-sur-Loire 37400

Du 28/11/2025 au 29/11/2025

Le Domaine de Montoray vous ouvre ses portes le vendredi 28 novembre et le samedi 29 novembre 2025. Ces portes ouvertes de fin d'année seront l'occasion parfaite pour vous de découvrir le domaine et de venir faire le plein de vins blancs, rouges, bulles... pour vos fêtes de fin d'année : demi-sec le Vallée Saint Martin 2020, moelleux Le troisième temps 2018, Bulles de Chenin extra brut 2023, Les Folles Bruyères, les Lys et le L'M... A cette occasion il n'est pas exclu qu'une petite promotion sur le Rosebulle 2020 s'applique ! De plus, Lucile de l'association Les Truffes mouillées devrait pouvoir vous proposer des truffes pour sublimer vos repas. Sa présence sera communiquée sur les réseaux.

Atelier cuisine : Utiliser le vin en cuisine, pourquoi, comment ?

Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Mourenx 64150

Le 29/11/2025

Apprendre en faisant soi-même et déguster ensuite avec les autres, quel beau programme ! Lors de cet atelier, vous apprendrez aussi à utiliser le vin dans la préparation de vos plats.

Salon des Vins et Produits du Terroir

Foire - Salon

Grigny - 69

Du 29/11/2025 à 10:00 au 30/11/2025 à 10:00

Un Salon très convivial ! Rencontre de propriétaires-récoltants qui prennent le temps de parler de leur métier et de leurs produits ? Goûter et déguster avant d’acheter Depuis 1997, Grigny est le rendez-vous des amateurs de bons vins, des goûts et des saveurs des terroirs de France. Un[...]

Salon du Vin au Féminin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Salon-de-Provence 13300

Du 06/12/2025 au 07/12/2025

12 vigneronnes de la France entière vous présentent plus de 60 cuvées à déguster dans une salle d'exception . Entrée 5€ - Gratuit pour les femmes ♀️ ⭐Samedi 6 décembre⭐ 10h00 Ouverture du salon 12h00 Planches de dégustation charcuteries/fromages accompagnées des vins de nos vigneronnes 14h00 Jeu « instant gagnant » toutes les heures, gagnez des cuvées des vigneronnes 15h00 Récits animés par A. Duval « Scandales dans le monde du vin » Vous découvrirez que parfois le vin n’est pas tout rouge … ni tout blanc ! Inscription obligatoire - places limitées 16h30 Dégustation avec A. Romo sommelier. « A table avec les vins ! » Comment sublimer vos repas de fêtes. Inscription obligatoire - places limitées - 3€ 18h00 Dégustation avec A. Romo sommelier. « Sous le signe des bulles ». Vivez une expérience pétillante. Inscription obligatoire - places limitées - 5€ 19h00 Planches de dégustation charcuteries/fromages accompagnées des vins de nos vigneronnes ⭐Dimanche 7 décembre⭐ 10h00 Ouverture du salon 11h00 Atelier Création de cocktails : « Voyage au coeur du shaker » avec A. Neveux sommelière/barmaid 1h30 -Inscription obligatoire- place limitées 7€ 12h00 Planches de dégustation[...]

Le calendrier de l'Avent du Cargo

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Plante - Fleur

Paimpol 22500

Du 01/12/2025 au 07/12/2025

Le Cargo vous dévoile son calendrier de l'Avent ! En décembre on promet de vous faire vivre plein d'expériences et de vous accompagner jusqu'au 31 pour finir l'année en beauté ! Cette semaine : lundi 1er décembre : viens gagner des cadeaux au jeu des enveloppes. Mardi 2 : dégustation fromages et vins (sur réservation). Jeudi 4 : atelier floral. Vendredi 5 : cours de mixologie (sur réservation). Samedi 6 : concert The Omanis, et le dimanche 7 : après-midi jeux. Infos, réservations et règlement sur place au bar.

Marché de Noël de L'EHPAD du Bois Rosier

Fête, Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Vatan 36150

Le 03/12/2025

Vous retrouverez : Une tombola Du vin chaud / chocolat chaud Des producteurs locaux Une restauration sur place Et aussi le Père Noël qui sera présent. N'hésitez pas à venir réchauffer le cœur de nos aînés et profiter d'un petit marché de Noël.

Soirée italienne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pontarlier 25300

Le 04/12/2025

Venez participer à la soirée italienne Au Domaine à Pontarlier ! Au programme : 18h-19h30 : dégustation de 6 vins italiens, en partenariat avec l'importateur Le Goût du Vin A partir de 18h : Restauration italienne en présence du camion de pizza La Cantina

Les secrets de Noël

Fête, Vin - Oenologie

Allemans-du-Dropt 47800

Du 29/11/2025 au 20/12/2025

L'association Allemans Animations et Culture présente Les secrets de Noël en partenariat avec les habitants du village, la communauté franco-britannique, le Grenier du Dropt et la municipalité. ! Chaque soir de l'Avent, venez découvrir une nouvelle fenêtre illuminée, à l'image d'un calendrier de l'Avent vivant. Les samedis de décembre, l'ouverture de la fenêtre sera agrémentée d'un mini-concert. Vin chaud et marrons grillés vous seront aussi proposés. Le dernier samedi, un grand concert animera l'église Saint-Eutrope pour fêter tous ensemble ces belles fêtes de Noël.

Soirée mets, vins et Calvados

Repas - Dégustation, Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

COMMES 14520

Le 29/11/2025

Menu dégustation concocté par nos Chefs Didier Robin - Hugo Genty et par notre Chef Pâtissier Simon Beauruelle apéritif Cake butternut aux quatre épices Sablé mimolette et carotte Couleurs d'Automne - Cocktail signature à base de Calvados entrée Foie gras d'oie mi-cuit, coing et confiture de poivron AOC Pommeau de Normandie Distillerie des Ambres déclinaison Courges, châtaigne et sauce bordelaise AOC Haut-Médoc Château Ramage la Batisse l'Enclos de Ramage 2022 trou normand Sorbet pomme AOC Calvados Pays d'Auge Distillerie des Ambres Ambre n°1 plat Civet de cerf, légumes racines AOC Haut-Médoc Château Ramage la Batisse cuvée Prestige 2010 fromage Fourme d'Ambert, confit de concombre et kiwi AOC Cidre brut Distillerie des Ambres 2024 dessert Poire chocolat, biscuit brownie et sorbet poire cardamome AOC Haut-Médoc Château Ramage la Batisse 2020 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - TVA et service inclus

Dégustation - Champagne Leclère Pointillart

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Reims 51100

Du 29/05/2025 au 29/11/2025

L’Office de tourisme vous propose au sein de son bureau d’accueil de venir déguster le champagne de la Maison Leclère Pointillart ! Nous travaillons la terre pour élaborer notre champagne selon les savoir-faire transmis et qui font la réputation de notre champagne: fin, frais, et élégant. Dégustation gratuite réservée aux personnes majeures. Vente sur place. L'abus d'alcool nuit gravement à la santé. A consommer avec modération.

Choco'vino

Haguenau 67500

Le 29/11/2025

Atelier Choco'vino Explorez l'Alsace d'une manière inédite en partenariat avec les vignerons alsaciens BOTT Frères & le domaine SPECHT, nos partenaires 100% terroir. Rejoignez-nous dans cette aventure où le vin et différents chocolats de la Chocolaterie se rencontrent pour révéler l'essence même de l'Alsace. Engagés à faire rayonner le territoire alsacien, nous unissons ces deux univers à part entière, à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Dans cette expérience sensorielle unique, découvrez l'harmonie subtile entre deux trésors du terroir. L'accord parfait entre le vin et le chocolat crée une symphonie de saveurs qui vous transporte au cœur de l'Alsace, à déguster et à apprécier. Plongez dans cette aventure où chaque gorgée de vin et chaque bouchée de chocolat deviennent une célébration de l'art culinaire alsacien. La durée de l’atelier est d’une heure. 4 accords vins & chocolats vous seront proposés à la dégustation et commentés. Vous cherchez une idée originale de Team-Building, vous êtes une association, entre amis ou en famille ? Pour privatiser l’évènement, contactez-nous !

LE GUEULETON DES CONQUÊTES

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 17/04/2025 au 29/11/2025

Un peu sur le même format que le « Casse-croûte vigneron », nous privatisons notre espace de dégustation le temps du déjeuner afin de vous faire découvrir notre Domaine, au programme : présentation du Domaine, visite de Cave et d’une parcelle de vigne, dégustation de l’ensemble des cuvées accompagnée de planches repas. Une touche gourmande vous sera proposé en fin de repas ! Les Mardis, Mercredis, Jeudis, Vendredis et samedis. Uniquement sur réservation!

Plein phare

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tours 37000

Le 03/12/2025

Dès 18h, retrouvez les chaloupes de la coopérative. Galerie de la Vue de l’Esprit Kamel Bello Quelques images et on se souvient d’un monde finalement pas si différent de celui qu’on habite. Là aussi les gens habitent leurs espaces, les travaillent, les fécondent, les polluent. Et par la vue, le passé frappe à la porte de notre mémoire. Dégustation Domaine de Closeaux Thierry Landry Le domaine propose des vins biologiques depuis 2016. Des cuvées bio en AOC Chinon, AOC Touraine et Vin de France à découvrir ! 20h • Écrans Ouverts Open BAAR – Bureau des Auteurs et Auteurs-Réalisateurs du Centre Val de Loire Camille à corps perdu d’Alice Dontenwille Temps Machine de Clémence Marcadier Présent, Passé… Présent de David Da Costa My Memories d’Alvaro Garcia

Dégustation Mets et Vins au profit du Téléthon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Balbronn 67310

Le 05/12/2025

Vendredi 5 décembre : Salle du Fronhof, par l’Association Sport et Culture Balbronn (ASCB), Dès 19H : Soirée Mets & Vins / Stamdesch organisée au profit du Téléthon par l'ASCB. Dégustation de 6 plats accompagnés de son vin ou spiritueux, commentées par les Amis des Bons Crus et les Viticulteurs. Réservation avant le 01/12 chez Freddy ANSTOTZ (tél : 03.88.50.59.44) ou freddy@anstotz.fr 30€/personne. Vente de maennele sur commande : 3€/pièce.

Dégustation de vin à l'aveugle avec Fab Vin

Kleinfrankenheim 67370

Le 05/12/2025

Dégustation de vin à l'aveugle : une sélection de vin* pour les fêtes sera présentée par Fab Vin. Vous aurez la possibilité d'acheter directement les vins qui vous plaisent le soir même. Un plateau de charcuterie et fromage accompagnera la dégustation. * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Soirée Rock Celtique

Musique, Spectacle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Concert

Orthez 64300

Le 05/12/2025

Avec le groupe Charlie Mopps.

Dîner gastronomique accord mets & vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Grignan 26230

Le 05/12/2025

Au restaurant gastronomique 1* Michelin carte cosignée par le Chef Glenn Viel***, le chef Benjamin Reilhès et le chef pâtissier Cédric Perret, découvrez une soirée accords mets & vins de Bourgogne autour d’un dîner en 6 chemins & vins en 6 services.

Dégustation : Crémants d'ici et d'ailleurs

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Mathieu 87440

Le 05/12/2025

Venez déguster des Crémants d'ici et d'ailleurs et partager de délicieux plats préparés par vos soins pour le casse-croûte de fin de séance.

Dégustations chez Galland Epicerie de Terroirs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vie locale

Amboise 37400

Du 29/11/2025 au 20/12/2025

Galland Epicerie de Terroirs à Amboise vous invite à déguster divers produits : Samedi 22 novembre : les vins du château Coupe-Roses dans le Minvervois, en présence de la productrice Sarah Frissant Samedi 29 novembre : whiskies écossais de la distillerie Flatnose, en présence du producteur Donald Samedi 6 décembre : foie gras et pineau des Charentes de la Maison Lhéraud, en présence du producteur Samedi 13 décembre : champagne en présence du producteur Pierre Trichet Samedi 20 décembre : après-midi truffes noires de Richelieu, en présence du trufficulteur Hervé Lefort

Salon des vins des lycées agricoles de France

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Riscle 32400

Le 06/12/2025

Quel bel événement ! Une dégustation au chai du lycée de Riscle est une occasion unique de découvrir les vins des lycées viticoles de toute la France. C’est un bel hommage aux jeunes talents de la viticulture qui perfectionnent leur savoir-faire et partagent leurs créations. Pour les amateurs de vin, c’est l'opportunité de déguster une belle diversité de cépages et de soutenir la relève dans ce domaine. Dégustations de vins, fromages, huîtres, miels. Restauration sur place. Le Domaine de Peyris est l'exploitation viticole du Lycée Professionnel Agricole de Riscle. Il répond aux 5 missions de l’enseignement agricole, à savoir : de production, de formation, d’insertion, d’expérimentation et d’animation du territoire.

Soirée après-ski au Belvédère

Voegtlinshoffen 68420

Le 29/11/2025

Pas besoin de remontées mécaniques pour profiter de l’ambiance montagne ! Retrouvez-nous pour une soirée chaleureuse et festive au Belvédère avec plats d’hiver réconfortants, vin chaud maison, bières, vins et cocktails dans une atmosphère cosy et montagnarde, parfaite pour se retrouver entre amis après une journée bien remplie. Espace bar uniquement, ambiance conviviale garantie ! Places limitées, pensez à réserver vite.

Chez Odette invite : Les classiques des bistrots parigots

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Le 29/11/2025

Chez Odette invite Baptiste Desrousseaux pour un service autour des classiques des bristrots parigots. Baptiste est aujourd’hui vigneron au domaine @catherineetpierrebreton mais c’est en cuisine qu’il a commencé. Il a grandi dans un bistrot du quartier Montparnasse. Non loin de là, Juliette arpentait les cinés et les terrasses de ce même boulevard. Quelques années plus tard, Charly s’est aussi installé à Paris et s’est découvert une passion pour cette cuisine tradi et généreuse. Ce sont nos souvenirs et ces recettes que nous mettrons à l’honneur le temps d’une soirée ! Les resas sont ouvertes, à vos marques, prêts ? RESERVEZ !

JOURNÉE D’ŒNOLOGIE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Védas 34430

Le 13/12/2025

Dégustez et parlez du vin comme un pro ! Cette journée comprend les 2 cours : Apprendre à déguster Objectifs : apprenez les examens visuel, olfactif, gustatif et détectez et reconnaissez les arômes et les saveurs du vin Programme : - Comment déguster le vin - Les impressions visuelles: la robe du vin - Les mots de la couleur et de la limpidité. - Les larmes ou jambes. - Les familles d’arômes et leur origine. - Exercice de reconnaissance des arômes - Les saveurs élémentaires et les impressions en bouche. - Dégustation commentée de 5 vins et échange avec les participants Parler du vin, connaître son élaboration Objectifs : découvrez la composition du vin, maîtrisez son vocabulaire et comprenez comment on élabore et on élève le vin Programme: - Les constituants du vin et leur rôle dans la dégustation - L’équilibre des saveurs des blancs, rosés et rouges - La persistance aromatique: longueur en bouche - Le vocabulaire des saveurs - L’élaboration du vin: les différentes techniques de vinification et d’élevage - La vinification du rosé, des vins doux et la méthode champenoise - Dégustation commentée de 5 vins et échange avec les participants Les activités œnologiques sont[...]

Porte-ouverte et dégustation à la brasserie Alpaca

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Segré-en-Anjou Bleu 49500

Du 29/11/2025 au 06/12/2025

La Brasserie ALPACA vous ouvre ses portes ! Venez découvrir nos bières artisanales brassées à Saint-Martin-du-Bois et déguster nos nouveautés dans une ambiance conviviale. Dégustation gratuite Vente sur place Rencontre avec les brasseurs Soutenez la production locale et partagez un bon moment autour d’une bonne bière !

Téléthon des trois villages

Vin - Oenologie

La Chapelle-de-Bragny 71240

Du 30/11/2025 au 07/12/2025

Le Téléthon des 3 Villages (Lalheue, Nanton, et La Chapelle de Bragny) propose un programme varié et festif sur plusieurs dates, dont toutes les recettes sont intégralement versées à l'AFM Téléthon. Les festivités commencent avec une vente de sapins, de crêpes et de vin chaud à Lalheue, accompagnée d'une collecte de dons et d'une tombola pour tenter de gagner un panier garni. Le programme se poursuit avec une randonnée des 3 villages au départ de Nanton, incluant un ravitaillement. À La Chapelle de Bragny, la Salle des Fêtes devient un lieu d'animation avec un Bar à vin chaud et Gaufres, un Espace "ping", et un Stand de vente d'objets créatifs et d'affiches de cinéma. Les sportifs peuvent participer à une course semi-nocturne dans le bois (inscription préalable conseillée). La soirée se termine par une retraite aux flambeaux suivie d'une Soupe à l'oignon et fromage fort (réservation fortement recommandée). Enfin, le Foyer rural de Nanton accueille les participants pour un Stand de vente d'affiches de cinéma et un Concours de belote en doublette, où un panier garni récompense l'équipe gagnante. Une buvette et des crêpes sont également disponibles sur place. C'est une[...]

Portes ouvertes à La Mouleyre

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Le 30/11/2025

Nous sommes heureux de vous inviter à la journée Portes ouvertes le dimanche 30 novembre 2025, de 10 h à 20 h à La Mouleyre à Sainte-Croix-du-Mont. La dégustation des différents millésimes sera accompagnée de mises en bouche. Dans la tradition des Portes ouvertes de la Mouleyre, nous avons le plaisir d’accueillir cette année : - La céramiste Cécile Latappy, qui enseigne et crée à Toulouse avec ses créations en grés noir ou émaillé. - Carabille, crée par Valérie et Philippe Guillaume, avec leurs confitures, coulis, pâtes de fruits et sorbets confectionnés dans leur laboratoire de Sainte-Croix du Mont à partir de fruits de saison.

Marché de Noël au Château des Mailles

Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Le 07/12/2025

Marché de Noël avec portes ouvertes, visites et dégustations ! - dégustation de nouveaux Millésimes. -Nos vinaigres de vin avec un nouveau format. -Les confitures réalisées avec notre vin par Ei Baillard, et producteur de piment. - Les foie gras, magrets, rillettes... de la ferme des Eschourdes (Landes). - restauration sur place, planches de charcuteries, fromage, crudités…. Le midi et le soir sur réservation (20€ : apéritif, soupe, rougail saucisses, dessert & café). - photographies de Sylvie Pradines - Jeux en bois pour enfants pour les enfants, test olfactif et gustatif, escape game (sur réservation).

DOMAINE DE L’UNIQUE " VIN & SWING"

Vin - Oenologie

Caux 34720

Le 07/12/2025

DOMAINE DE L’UNIQUE " VIN & SWING" Vous aimez le vin ? Venez déguster nos vins bio à la vente ! Vous aimez danser ? Nous vous proposons une soirée Lindy Hop et swing ! Vous aimez partager, discuter ? Apportez un plat salé ou sucré, nous nous occupons du reste ! Nous vous attendons nombreux pour partager ce moment de convivialité autour de la danse et du vin Un thème : le ski ! laissez libre cours à votre imagination... Merci de confirmer votre présence : 06 03 74 15 07

Rejoignez les festivités de Noël à Ploumagoar !

Fête, Marché, Vin - Oenologie

Ploumagoar 22970

Du 28/11/2025 au 29/11/2025

Les Festivités de Noël à Ploumagoar reviennent pour une 4ème édition féerique. Dès la tombée de la nuit, la ville s’illumine et s’anime autour d’un marché de Noël chaleureux. Plus de quarante exposant·es – artisan·es, créateur·rices et producteur·rices locaux – proposeront décorations, bijoux, douceurs et idées cadeaux originales. Également, un large choix d’animations pour tous les âges. Les plus jeunes pourront se faire maquiller ou fabriquer des boules de Noël avec l’Amicale Laïque. Par ailleurs, le manège Hipponnette fera tourner les sourires dès le vendredi. En outre, la ludothèque proposera jeux géants et vente de jeux, tandis que le Salon du livre jeunesse invitera à la lecture et à la créativité avec ses ateliers de cartes de vœux et sa tombola. Au programme également, atelier de papier découpé pour les enfants dès 5 ans, spectacle La valse des flocons, stand de magie interactive. Sur place, vous pourrez vous régaler aux stands de crêpes, galettes-saucisses, vin chaud et autres spécialités.

Conférence "La vigne et le vin, des origines à 2100"

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Histoire - Civilisation

Gornac 33540

Le 06/12/2025

La première partie de cette conférence consistera à conter l'histoire de la vigne et du vin depuis leur apparition sur Terre jusqu'à nos jours. La planète subit un changement climatique induit par l’action de l’Homme, qui affecte tous les écosystèmes, et qui a un impact clair sur les vignobles et sur la qualité des vins, impact que nous détaillerons. Dans une deuxième partie, nous proposerons de nous projeter dans le futur, en tentant d'imaginer ce qu'il pourrait advenir à la vigne et au vin partout dans le monde, d'ici la fin du siècle, dans le contexte environnemental (réchauffement climatique), mais aussi sous la pression d'autres facteurs (commerce, politique, santé publique, etc…). L’intervenant est Francis GROUSSET, paléo-climatologue et directeur de recherche au CNRS honoraire. Entrée libre.

Marché de Noël

Vin - Oenologie, Fête, Plante - Fleur

Val-Fouzon 36210

Le 30/11/2025

Au programme : - Passage du Père Noël de 10h à 12h et de 15h à 17h avec une photo personnalisée pour immortaliser cette rencontre magique - Pour l’occasion une tombola est organisée, tentez votre chance pour remporter de nombreux lots - Une vente de sapins est prévue achat utile pour la décoration de votre intérieur - De nombreux exposants seront présents lors de ce marché ! Découvrez des créations uniques réalisées par des artisans locaux, une bonne idée cadeau pour les fêtes. - Une vente d’huitres est aussi prévue lors de ce marché avec possibilité de déguster sur place - Vente de tartiflette à savourer sur place ou à emporter à partir de 9 €. Une formule complète avec 6 huitres est possible pour 14 € - Réservation à l’avance au préalable....

Marché de Noël

Marché, Fête, Vin - Oenologie

Plombières-les-Bains 88370

Du 29/11/2025 au 21/12/2025

La magie et la féérie s’installent à Plombières-les-Bains ! Le « Marché de Noël d’antan » est sans aucun doute l’un des plus authentiques des marchés de Noël des Vosges ! Tout au long de l’année, les bénévoles se mobilisent pour créer les décors qui subliment l’élégante Plombières-les-Bains. En flânant dans les rues parées de lumières, entre les chalets d’artisans et de producteurs, retrouvez les saveurs typiques des Vosges : les marrons chauds, les tartines au lard et au munster, le jus de pommes, les soupes ou encore le vin chaud. Prenez le temps de savourer en toute simplicité la période de l’Avent, dans un décor évoquant les soirées d’autrefois où traditions et coutumes se mêlent. Retrouvez tout le programme complet sur notre site Internet.